No estamos satisfechos con productos simplemente buenos, sino excelentes...

Por esta razón, hemos asumido la gestión personalizada de cada uno de nuestros proveedores presentes en nuestras cadena de suministro, a fin de garantizar la mejor materia prima para nuestros quesos: la preciosa leche de nuestras “pezzate rosse”.

Creemos que el primer secreto para obtener una buena leche es el bienestar de nuestras vacas: solo de vacas bien alimentadas, sanas y bien cuidadas, es posible obtener leche de alta calidad, que es mejor en todos los aspectos, incluso de la lechera. Es por eso por lo que prestamos gran atención a este factor, gracias a nuestro establo que puede garantizar el máximo confort para nuestras vacas.

Los animales pueden encontrar refugio en espacios muy cómodas, para evitar que las cabezas se interpongan en el camino y se molesten durante el descanso. Se presta especial atención para garantizar que la litera se mantenga constantemente limpia.

Alimentación

Aseguramos las mejores marcas de forraje y cereales.

Made in Italy

Nuestros animales comen Made in Italy: se alimentan de la agricultura italiana y son fáciles de rastrear.

En KM cero

La paja y el heno consumidos por nuestros animales provienen exclusivamente de las áreas vírgenes de Sila.

Materia prima

La leche de nuestra Pezzata Rosse es la materia prima en la base del éxito de nuestros productos.

Prodotti in evidenza

0 out of 5

Ricotta stagionata di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

0 out of 5

Caciotta stagionata di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

0 out of 5

Caciotta semi-stagionata di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

0 out of 5

Caciotta di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

Envío gratuito para pedidos superiores a € 100.00