Le dévouement total à l’art fromager

et les traditions passées patiemment de père en fils nous permettent aujourd’hui d’obtenir d’excellents produits, un goût authentique, naturel, immédiatement reconnaissable, qui satisferont le palais du consommateur le plus exigent.

Cela est dû à nos paysages naturels et à l’air non contaminé de la Sila qui confèrent à nos produits des caractéristiques organoleptiques uniques et irrépétibles ; ce sont des produits très rares désormais, à cause des croissantes standardisation et globalisation poussées par la grande distribution organisée et les politiques de libéralisation adoptées par les gouvernements de la Communauté Européenne, peu inquiets de contribuer à la destruction de l’économie locale et en faisant par conséquent disparaître les traditions agricoles, qui ont fait l’histoire de notre terre.

Nos produits

I nostri prodotti

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Ricotta stagionata di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

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Caciotta stagionata di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

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Caciotta semi-stagionata di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

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Caciotta di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

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Caciocavallo stagionato di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

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Caciocavallo semi-stagionato di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

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Caciocavallo di Puntadura

Peso: 1kg

Informazioni nutrizionali per 100g

Carboidrati (g): 0,45

Proteine (g): 2,75

Grassi (g): 1,56

Calorie (kcal): 4,94

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